Baracklekváros piskótatekercs

baracklekváros piskótatekercs

Klasszikus baracklekváros piskótatekercs. A megunhatatlan édesség.

HOZZÁVALÓK

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Lekvár

ELKÉSZÍTÉS

  • A tojásokat szétválasztjuk.
  • A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
  • Hozzáadjuk a tojás sárgáját is.
  • Kisebb fokozaton adagoljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet.
  • Sütőpapírral bélelt gáztepsiben 170 fokon 12-15 percig sütjük.
  • Még melegen leszedjük a piskótáról a sütőpapírt és feltekerjük.
  • Így hagyjuk kihülni.
  • Ha kihült megkenjük baracklekvárral.
  • Felszeleteljük és porcukorral megszórjuk.

Baracklekvárral a legfinomabb, de ízlés szerint bármilyen lekvárt tölthetünk bele.

image_pdfPDFimage_printNyomtatás
Hirdetés
Szólj hozzá!

Hozzászólás

%d blogger ezt szereti: