SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Általában lapul a hűtőben egy csomag rétestészta. Olcsó és sokféleképpen felhasználható.

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő20 percFőzési idő15 percÖsszes idő35 perc

1

A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
Fűszerezzük és kevés olajon átsütjük.

2

A tojás egy tálba ütjük, sózzuk, borsozzuk.
Hozzáadunk 3 evőkanál tejfölt.
Rántottát sütünk belőle, de nem sütjük át teljesen, kicsit maradjon lágy.

3

2 evőkanál tejfölt elkeverünk 1 gerezd összenyomott fokhagymával és a reszelt sajttal.

4

Előkészítjük a réteslapot.
1 lapot kiterítünk és megkenjük olajjal.
Ráfektetjük a következő lapot és azt is megkenjük olajjal.
Újabb lap következik, amit a sajtos-fokhagymás tejföl felével kenünk meg.

5

A kész csirkemellet összekeverjük a tojásrántottával.
A felét rátesszük a réteslapra.

6

Feltekerjük, széleit behajtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Tejföllel megkenjük.

7

A másik rudat ugyanígy készítjük el.

8

Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük.

Felszeletelve forrón tálaljuk.

Összetevők

Útmutató

1

A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
Fűszerezzük és kevés olajon átsütjük.

2

A tojás egy tálba ütjük, sózzuk, borsozzuk.
Hozzáadunk 3 evőkanál tejfölt.
Rántottát sütünk belőle, de nem sütjük át teljesen, kicsit maradjon lágy.

3

2 evőkanál tejfölt elkeverünk 1 gerezd összenyomott fokhagymával és a reszelt sajttal.

4

Előkészítjük a réteslapot.
1 lapot kiterítünk és megkenjük olajjal.
Ráfektetjük a következő lapot és azt is megkenjük olajjal.
Újabb lap következik, amit a sajtos-fokhagymás tejföl felével kenünk meg.

5

A kész csirkemellet összekeverjük a tojásrántottával.
A felét rátesszük a réteslapra.

6

Feltekerjük, széleit behajtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Tejföllel megkenjük.

7

A másik rudat ugyanígy készítjük el.

8

Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük.

Felszeletelve forrón tálaljuk.
Csirkemell rétestésztában
Hirdetés