Linzer szivecskék

Sokáig elálló, kiadós sütemény.

HOZZÁVALÓK

  • 10 dkg zsír
  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 30 dkg liszt
  • sütőpor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • lekvár
  • 1 tojás

ELKÉSZÍTÉS

  • A zsírt, a margarint és a porcukrot 1/2 dl vízzel habosra verjük.
  • Belegyúrjuk a lisztet, egy késhegyni sütőport, a vaniliás cukrot és 1 tojás sárgáját.
  • Kis bucit formálunk belőle és hűtőszekrényben fél órát állni hagyjuk.
  • Ujjnyi vastagra nyújtjuk és formákat szaggatunk belőle.
  • 180 °C-os sütőben aranybarnára sütjük.
  • Ha kihűlt, 2-2-t összeragasztunk lekvárral.
  • Porcukorral megszórjuk.

Másnapra puhul meg a tésztája.

kekszpiramis kekszpiramis

töltött kifli töltött kifli

image_pdfPDFimage_printNyomtatás
Hirdetés

Egy hozzászólás a “Linzer szivecskék” bejegyzéhez

Szólj hozzá!

Hozzászólás

%d blogger ezt szereti: