Ropogós keksz, finom karamella és csoki. A legjobb kombináció.

HOZZÁVALÓK

• Alaphoz:
• 17 dkg liszt
• 6 dkg porcukor
• 12 dkg vaj

• Karamellához:
• 2 tubus sűrített tej
• 6 dkg porcukor
• 12 dkg vaj

• Tetejére:
• 20 dkg tejcsoki

ELKÉSZÍTÉS

• Cukrot a vajjal elkeverjük, beleszitáljuk a lisztet és összegyúrjuk.
• Először úgy tűnik, hogy nem áll össze, de folytassuk a gyúrást, össze fog állni.
• 20×20 cm-es formába belenyomkodjuk.
• 180 fokon aranybarnára sütjük.
• Amíg sül alacsony hőfokon melegítsük fel a karamell hozzávalóit, míg karamell színe nem lesz és be nem sűrűsödik.
• Ez 30-40 percig is eltarthat.
• Öntsük rá a karamellt a lapra.
• Fél órát hűtőben pihentetjük.
• Olvasszuk meg a csokit és öntsük rá a karamellre.
• Hagyjuk kihűlni.

Kis kockákra vágva tálaljuk.

Milliomos szelet milliomos szelet

Nyomtatás