Mogyoróvajas muffin

Ha csak egy kis édesre vágyunk, akár vacsinak is beillik. Magában és lekvárral tálalva is nagyon finom.

HOZZÁVALÓK

  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg mogyoróvaj
  • 3 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg lekvár
  • sütőpor
  • 20 dkg liszt

ELKÉSZÍTÉS

  • A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.
  • A vajat, mogyoróvajat és a tábla csokit egy kis edénybe teszzük és a mikróban 1 perc alatt felolvaszzuk.
  • Habosra verjük a tojást a cukorral majd belekeverjük a lekvárt és a langyos vajas csokit.
  • Hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.
  • Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt elkészül.

Ha nincs mogyoróvajunk elhagyhatjuk a tésztából, de akkor 5 dkg vajjal többet teszünk hozzá.

mogyoróvajas muffin mogyoróvajas muffin

image_pdfPDFimage_printNyomtatás
Hirdetés
Szólj hozzá!

Hozzászólás

%d blogger ezt szereti: