Kecskeméten egy étteremben ettünk elöszőr ilyen ropogós kukoricapehelybe bújtatott rántott húst. Azóta a család kedvence lett!
A húst kicsit kiklopfoljuk.
A kukoricapelyhet összetörjük, úgy hogy még nagyobb darabok is maradjanak benne.
A húst lisztbe, tojásba majd a kukoricapehelybe forgatjuk.
Jól belenyomkodjuk.
Bő forró olajban kisütjük.
Adag 2