Nincs is jobb annál a hamburgernél amit otthon készítünk el.
A darált húst 12 részre osztjuk.
Pogácsákat formálunk belőle, majd egyik oldalát sózzuk, borsozzuk.
Fűszerezett oldalával lefelé kevés forró olajba tesszük.
Másik felét is fűszerezzük.
Készre sütjük a húspogácsákat.
A zsemléket ketté vágjuk és egy serpenyőben megpirítjuk a belsejét.
Buci alsó felét megkenjük hamburgetszósszal.
Bőségesen rakunk rá salátát.
Erre jön a hús.
Majd a szelet sajt, amit lilahagyma karikákkal és újabb adag salátával borítunk be.
Meglocsoljuk hamburgerszósszal és ráhelyezzük a tetejét.
Adag 4