Friss kenyérre kenve vacsorára, vagy zsemlébe töltve munkába vagy suliba is vihetjük.
A vajból és a lisztből rántást készítünk.
Tejjel felengedjük, sózzuk, borsozzuk és sűrűre főzzük.
Még forrón belekeverjük a sajtokat.
Kihűtjük.
A mustárt, majonézt, sonkaszalámit és a petrezselymet a kihűlt sajtkrémbe keverjük.
Adag 4