SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Kiadós tészta. Egy munkával sok finom süti készülhet.

Sokféle aprósütemény egy tésztából

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő40 percFőzési idő15 percÖsszes idő55 perc

1

A lisztet, a porcukrot és a hideg margarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Pár perc után összeáll.

2

20-30 percre a hűtőbe tesszük, majd 3 részre osztjuk.

3

Egyiket vékonyra kb. 3 mm-re kinyújtjuk (amíg ezzel dolgozunk a többi tésztát visszatesszük a hűtőbe, hogy ne puhuljon meg és könnyen tudjuk szaggatni).

4

Tetszés szerinti formákat szaggatunk a kinyújtott tésztából. Az maradék tésztákkal is így járunk el.

5

Nálunk készültek körök islernek, linzer formák, fenyőfa, perec stb.
Csak a fantáziánk szabhat határt a tészta felhasználásának.

6

180 fokos sütőben 8-10 percig sütjük.

7

Ha kihűlt díszítjük.

Nagyon könnyen lehet dolgozni a tésztával. Egy sütéssel sokféle aprósütit készíthetünk az ünnepi asztalra. Sokáig elállnak.

Összetevők

Útmutató

1

A lisztet, a porcukrot és a hideg margarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Pár perc után összeáll.

2

20-30 percre a hűtőbe tesszük, majd 3 részre osztjuk.

3

Egyiket vékonyra kb. 3 mm-re kinyújtjuk (amíg ezzel dolgozunk a többi tésztát visszatesszük a hűtőbe, hogy ne puhuljon meg és könnyen tudjuk szaggatni).

4

Tetszés szerinti formákat szaggatunk a kinyújtott tésztából. Az maradék tésztákkal is így járunk el.

5

Nálunk készültek körök islernek, linzer formák, fenyőfa, perec stb.
Csak a fantáziánk szabhat határt a tészta felhasználásának.

6

180 fokos sütőben 8-10 percig sütjük.

7

Ha kihűlt díszítjük.

Nagyon könnyen lehet dolgozni a tésztával. Egy sütéssel sokféle aprósütit készíthetünk az ünnepi asztalra. Sokáig elállnak.
Sokféle aprósütemény egy tésztából
Hirdetés