SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Uzsonnára vagy vacsira egy pohár kakaóval.

Tarka kuglóf

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő10 percFőzési idő50 percÖsszes idő1 óra

1

Tojásfehérjéből habot verünk.

2

A tojások sárgáját felverjük a cukorral, tejjel, olajjal, liszttel és a sütőporral.

3

A felvert fehérjét óvatosan kanállal hozzá keverjük.

4

A kuglófformát kivajazzuk és belisztezzük.
A massza 2/3 részét a formába öntjük.

5

A maradékba kakaóport keverünk.

6

Ráöntjük a világos tésztára és néhány helyen kanállal kicsit belenyomjuk a világos masszába.

7

Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, majd alufóliával letakarjuk és még 20 percig sütjük.

8

Mikor langyosra hült tálra borítjuk.

Szépen szeletelhető, puha sütemény.

Kategória

Összetevők

Útmutató

1

Tojásfehérjéből habot verünk.

2

A tojások sárgáját felverjük a cukorral, tejjel, olajjal, liszttel és a sütőporral.

3

A felvert fehérjét óvatosan kanállal hozzá keverjük.

4

A kuglófformát kivajazzuk és belisztezzük.
A massza 2/3 részét a formába öntjük.

5

A maradékba kakaóport keverünk.

6

Ráöntjük a világos tésztára és néhány helyen kanállal kicsit belenyomjuk a világos masszába.

7

Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, majd alufóliával letakarjuk és még 20 percig sütjük.

8

Mikor langyosra hült tálra borítjuk.

Szépen szeletelhető, puha sütemény.
Tarka kuglóf
Hirdetés