SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Puha tejfölös párnák, jó fokhagymásan vacsorára.

Tejfölös párna

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő1 óraFőzési idő20 percÖsszes idő1 óra 20 perc

A tésztához:
A feltéthez:

1
Tejfölös párna

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk.
Meleg helyen fél órát hagyjuk kelni.
Ha megkelt kicsit még átgyúrjuk és ketté osztjuk a tésztánkat.
Sütőpapiron gáztepsi méretűre nyújtjuk.

2

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

3

Míg melegszik a sütőnk elkészítjük a tejfölös alapot.

4

A fokhagymát apróra vágjuk és a tejfölbe keverjük. Egy picit sózzuk, borsozzuk.

5

A sonkaszalámit is apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.

6

A már meleg sütőben a tésztát 5 percig elősütjük, hogy a teteje kicsit megkeményedjen.

7
Tejfölös párna

Kiszedjük a sütőből, rákenjük a fokhagymás tejfölt és elrendezzük rajta a sonkakockákat.

8

10-12 percig sütjük.

9
Tejfölös párna

Mikor majdnem kész rászórjuk a reszelt sajtot és még 1-2 percre visszatoljuk a sütőbe.

Nagy kockákra vágva tálaljuk. Ebből az adagból 2 tepsi tejfölös párnánk lesz. Ha marad másnap mikróban felmelegitve is finom.

Kategória

Összetevők

A tésztához:
A feltéthez:

Útmutató

1
Tejfölös párna

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk.
Meleg helyen fél órát hagyjuk kelni.
Ha megkelt kicsit még átgyúrjuk és ketté osztjuk a tésztánkat.
Sütőpapiron gáztepsi méretűre nyújtjuk.

2

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

3

Míg melegszik a sütőnk elkészítjük a tejfölös alapot.

4

A fokhagymát apróra vágjuk és a tejfölbe keverjük. Egy picit sózzuk, borsozzuk.

5

A sonkaszalámit is apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.

6

A már meleg sütőben a tésztát 5 percig elősütjük, hogy a teteje kicsit megkeményedjen.

7
Tejfölös párna

Kiszedjük a sütőből, rákenjük a fokhagymás tejfölt és elrendezzük rajta a sonkakockákat.

8

10-12 percig sütjük.

9
Tejfölös párna

Mikor majdnem kész rászórjuk a reszelt sajtot és még 1-2 percre visszatoljuk a sütőbe.

Nagy kockákra vágva tálaljuk. Ebből az adagból 2 tepsi tejfölös párnánk lesz. Ha marad másnap mikróban felmelegitve is finom.
Tejfölös párna
Hirdetés