Finom pizza olvadó sajtszéllel. Nem lehet ellenállni neki.

HOZZÁVALÓK 4 darab 25 cm-es pizzához:

• pizzatészta
• 10 dkg füstölt tarja
• 30 dkg sajt
• Paradicsom szósz (vagy ketchup)
• Pizza fűszerkeverék

ELKÉSZÍTÉS

• A megkelt pizzatésztát 4 felé osztjuk.

• Egyenként kinyújtjuk kb. 30-35 cm-es körökre.
• Széleit körberakjuk csíkokra vágott sajttal és ráhajtogatjuk a sajtra a tésztát.

• Megkenjük paradicsomszósszal és megszórjuk a fűszerkeverékkel.
• A paradicsomszószot ízlés szerinti vastagságban kenjük rá. Ki mennyire szereti a paradicsomos ízt.

• 5 percig forró sütőben elősütjük.
• Miután kiszedtük a sütőből megszórjuk reszelt sajttal és rátépkedjük a tarját.
• Még 8-10 percig sütjük.
• Sütés után megszórhatjuk lyoni hagymával.

Nyomtatás