Finom, laktató vacsora. Érdekes kombináció a taco és a pizza keveréke.
A tészta hozzávalóit annyi langyos vízzel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény pizzatésztát kapjunk. Megszórjuk liszttel és letakarva meleg helyen 40 percet pihentetjük.
Addig elkészítjük a feltétet.
Kevés olajon megpirítjuk a húst. Fűszerezzük ízlés szerint a fent felsorolt fűszerekkel. Kóstolgassuk többször. Ha lepirult, tegyük félre.
A hagymát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot és a paprikát karikákra. A sajtot lereszeljük.
A megkelt pizzatisztát gáztepsi nagyságúra nyújtjuk és 5 percig elősütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
5 perc után kivesszük. Elosztjuk rajta a megpirított darált húst, hagymát és babot. Egy kevés tejfölt locsolunk rá (nem az összeset), majd megszórjuk a sajttal.
Aranybarnára sütjük 8-10 perc alatt.
Amikor megsült, akkor tesszük rá a friss paradicsomot és paprikát, majd bőven meglocsoljuk tejföllel. (ezután már nem kell visszatenni a sütőbe)
Kockákra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!
Összetevők
Útmutató
A tészta hozzávalóit annyi langyos vízzel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény pizzatésztát kapjunk. Megszórjuk liszttel és letakarva meleg helyen 40 percet pihentetjük.
Addig elkészítjük a feltétet.
Kevés olajon megpirítjuk a húst. Fűszerezzük ízlés szerint a fent felsorolt fűszerekkel. Kóstolgassuk többször. Ha lepirult, tegyük félre.
A hagymát apró kockákra vágjuk, a paradicsomot és a paprikát karikákra. A sajtot lereszeljük.
A megkelt pizzatisztát gáztepsi nagyságúra nyújtjuk és 5 percig elősütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
5 perc után kivesszük. Elosztjuk rajta a megpirított darált húst, hagymát és babot. Egy kevés tejfölt locsolunk rá (nem az összeset), majd megszórjuk a sajttal.
Aranybarnára sütjük 8-10 perc alatt.
Amikor megsült, akkor tesszük rá a friss paradicsomot és paprikát, majd bőven meglocsoljuk tejföllel. (ezután már nem kell visszatenni a sütőbe)
Kockákra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!
Hozzászólás