Vacsira egy meleg briós kakaóval?
![Bögrés briós](https://i0.wp.com/www.gyorsvacsi.hu/wp-content/uploads/2020/12/663B91F8-1F48-4E6E-960C-EB281A2EC5AC.jpeg?fit=2000%2C1500&ssl=1)
A képeken látható deszkák és kések megvásárolhatóak ITT.
A képeken látható pöttyös piros bögre megvásárolható ITT, a lila pedig ITT.
A tésztát bedagasztjuk és meleg helyet 40 percet pihentetjük.
Ezután lisztezett deszkára borítjuk és hengert formálunk belőle.
16 egyenlő részre osztjuk.
A tészta darabokat hosszú kb. hüvelykujj vastagságúra sodorjuk, majd feltekerjük.
A tészta végeit alulra betűrjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Egy másik tepsi aljára kevés vizet öntünk, amit a sütő aljára teszünk.
Ekkor kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra.
A briósokat is betesszük.
Tíz perc múlva kivesszük a briósokat és megkenjük felvert tojással és alaposan megszórjuk cukorral.
Visszatesszük a sütőbe.
5 perc elteltével kiszedjük az aljáról a tepsit, amibe a vizet tettük.
A briósokat 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nagyon finom, fosztlós tésztánk lesz.
Összetevők
Útmutató
A tésztát bedagasztjuk és meleg helyet 40 percet pihentetjük.
Ezután lisztezett deszkára borítjuk és hengert formálunk belőle.
16 egyenlő részre osztjuk.
A tészta darabokat hosszú kb. hüvelykujj vastagságúra sodorjuk, majd feltekerjük.
A tészta végeit alulra betűrjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Egy másik tepsi aljára kevés vizet öntünk, amit a sütő aljára teszünk.
Ekkor kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra.
A briósokat is betesszük.
Tíz perc múlva kivesszük a briósokat és megkenjük felvert tojással és alaposan megszórjuk cukorral.
Visszatesszük a sütőbe.
5 perc elteltével kiszedjük az aljáról a tepsit, amibe a vizet tettük.
A briósokat 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nagyon finom, fosztlós tésztánk lesz.
Hozzászólás