Kevés hozzávaló és a maradék tojásfehérje. Végeredmény egy finom torta.
![habos torta maradék tojásfehérjéből](https://i1.wp.com/www.gyorsvacsi.hu/wp-content/uploads/2020/05/D1CA7B7A-C39B-4E5A-9987-C7D952B9547D.jpeg?fit=2000%2C1184&ssl=1)
Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A tojást a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vajat, majd a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet felváltva adagoljuk a tejjel a tésztába.
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Még melegen vékonyan rákenjük a lekvárt.
A tojást gőz fölött felverjük, közben fokozatosan kanalazzuk bele a porcukrot és a citromlét is hozzáadjuk.
Jó kemény habot kapunk.
Rákenjük a lekvárral megkent tortalapra és hűtőbe tesszük.
Kicsit lehűlt a torta, csokimázzal meglocsolhatjuk.
Összetevők
Útmutató
Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A tojást a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vajat, majd a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet felváltva adagoljuk a tejjel a tésztába.
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Még melegen vékonyan rákenjük a lekvárt.
A tojást gőz fölött felverjük, közben fokozatosan kanalazzuk bele a porcukrot és a citromlét is hozzáadjuk.
Jó kemény habot kapunk.
Rákenjük a lekvárral megkent tortalapra és hűtőbe tesszük.
Kicsit lehűlt a torta, csokimázzal meglocsolhatjuk.
Hozzászólás