Bármivel tölthetjük, amit a hűtőben találunk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha puhának érezzük, még egy kis lisztet tegyünk hozzá.
Nagyon jól kezelhető, rugalmas tésztát kapunk.
8 részre osztjuk.
A töltelékhez a szalámit és a paprikát apró kockákra vágjuk.
A tejfölt elkeverjük a fűszerekkel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
A tésztát egyesével kinyújtjuk kör alakúra.
Elosztjuk a tölteléket rajta.
Félbehajtjuk és a széleit jól lenyomkodjuk, hogy a töltelék sütés közben ne jöjjön ki.
Egy serpenyőt felforrósítunk és megsütjük a pupusast. Mindkét oldalát kb. 4-5 percig sütjük kis lángon, hogy megsüljön a tészta.
Forrón tálaljuk.
Összetevők
Útmutató
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha puhának érezzük, még egy kis lisztet tegyünk hozzá.
Nagyon jól kezelhető, rugalmas tésztát kapunk.
8 részre osztjuk.
A töltelékhez a szalámit és a paprikát apró kockákra vágjuk.
A tejfölt elkeverjük a fűszerekkel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
A tésztát egyesével kinyújtjuk kör alakúra.
Elosztjuk a tölteléket rajta.
Félbehajtjuk és a széleit jól lenyomkodjuk, hogy a töltelék sütés közben ne jöjjön ki.
Egy serpenyőt felforrósítunk és megsütjük a pupusast. Mindkét oldalát kb. 4-5 percig sütjük kis lángon, hogy megsüljön a tészta.
Forrón tálaljuk.
Hozzászólás